食は「いのち」と「地域」を結ぶ 食の循環のまち 新発田

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新発田のアスパラガスはすごい!
新潟県一の出荷量を誇り、土づくりからこだわって栽培している「新発田市産アスパラガス」。新発田の豊かな自然と大地が育む食の循環の恵みです。「太い、甘い、柔らかい」この美味しさを体験すると、「新発田のアスパラガスはすごい! 」と、思わず口にしてしまうはず! ぜひ、ご賞味ください。

[アスパラガスが出回る時期:4月下旬〜10月上旬]
応援団オススメ!絶品アスパラガスレシピ
しばた食の循環応援団の皆さんから、
オススメのアスパラガスレシピを教えていただきました!どれもおいしそうなレシピばかり!
ぜひ皆さん作ってみてはいかがですか。
ぜひお試しあれ!
応援団の皆さんイチオシの絶品アスパラガスレシピ
やっぱり、おいしい! 新発田市産アスパラガス
しばた食の循環応援団の皆さんや、食の循環によるまちづくりにご縁のある著名な方々も、新発田市産アスパラガスの美味しさを大絶賛! 読むとアスパラガスがもっと好きになる、皆さんから寄せられたコメントをぜひご一読ください!
食べた感動を伝えたい! 応援団の皆さんのコメント 食の循環にご縁のある方々からも直伝!
アスパラガスのおいしい食べ方
新発田市産の美味しいアスパラガスを多くの人に味わってもらうため、新発田市・新潟市の飲食店では、地場産のアスパラガスを使った料理を販売するイベントを開催しています。ぜひ、色々なお店のオリジナル料理をご堪能ください。
食のアスパラ横丁味めぐり
開催期間 詳しくはこちら
新発田B級グルメ アスパラみどりカレー
大好評発売中!! 詳しくはこちら

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お問い合わせ: 「食のアスパラ横丁、味めぐり」開催実行委員会
(新発田市商工振興課・農水振興課 電話0254-22-3030)
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